Året runt-kaka

Här kommer recept på beställning, varsågod Jessica!
Enkelt och supergott!

Året runt-kaka

Vispa ihop 2 ägg och 3 dl socker
Rör ner 150g kokande smör och 3 dl mjöl
Häll ner i bröad form och lägg 2-3 dl valfria bär ovanpå.

Och svisch in i ugnen som ska vara på 175 grader, i 30-40 minuter.

Om man vill göra kakan i långpanna så dubblerar man satsen.



Kakan innan den är gräddad. Har tydligen ingen bild på när den är färdig. Men jag kan säga att den blev riktigt god. Lite kola-aktig i konsistensen. Och det bästa är ju att man kan ha vilka bär man vill. Just därför den kallas året runt-kaka. Äpplen funkar oxå.

Så, lycka till!

RSS 2.0